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唉!寡妇的日子真难啊,连个商量事的人都没有。
这不是刘淑芳自怨自艾,这只是一个事实。
刘淑芳突然想起橱柜里还有几包杂豆,黄豆、绿豆、红豆、饭豆、豌豆,其中黄豆最多,有五六斤的样子,绿豆和红豆每样也有两三斤,饭豆和豌豆每样也有个一斤左右。
她连忙跳下地,摸黑走到灶房,拉亮电灯,从壁橱里拿出那个最大的布袋子,捧出一捧黄豆,放在一个铝盆里,添半瓢水泡着,明天早上的菜不就有了吗?一半明早炖酱豆,剩下的一半发豆芽。以后还可以发绿豆芽,举一反三有没有?对了,灶房的角落里还有一个十升的大坛子,里面还剩下大半坛子的腌咸菜,到时候切点咸菜放酱豆里,还能省点儿大酱,连盐都不用放了。刘淑芳在心里给自己比了一个大拇指。
安排好明天的早餐,终于可以安心睡觉了。
第二天早上,刘淑芳又是被公鸡喊醒的一天。反正也睡饱了,索性穿衣下地,一看闹钟,还不到四点半,起都起来了,先做饭吧。
又是做的高粱米饭,这个饭比较费时,需要煮得时间久一点儿,多煮一些,带出中午的份。
黄豆已经泡开了,椭圆形的豆粒水润润的,颗颗分明,过了两遍清水,分出来一半,另一半仍然放在铝盆里面,上面用一块干净屉布盖着,一会儿就放到咸菜坛子上面,那里比较暗,正适合发豆芽。
从咸菜坛子里捞出一个咸芥菜头,切成丝,过一遍清水洗干净,跟泡发好的黄豆,一起在小锅里翻炒又放一羹匙大酱,添半瓢水炖着。
两个锅底都烧着两块不大的劈柴,慢慢咕嘟着,刘淑芳就去园子里规划种植区域了。薛大娘送到菜苗都靠东边栽种着,昨天傍晚种的小菜都在靠近屋子的这一条,再有就是葱和韭菜,葱在靠近西边的位置,韭菜在东面紧挨着小菜的位置。
刘淑芳趁着现在蔬菜还没有长高,先把菜畦修整好,就是在地块四周一圈垫高踩实,便于行走和浇水。园子南半部分还都空着,等着过段时间种萝卜和白菜,现在也先种了一点儿菠菜,其它的,刘淑芳也想不起来该种些什么,她还在学习中,看看别人家都是怎样种的,现学现用吧。
这一通忙活,一个多小时就过去了。
给菜苗和新播种的四块菜地都浇了一遍水,刘淑芳擦擦汗,回到屋里,看看灶坑里的火都熄灭了,饭菜也都煮好了。还是捞出一半干饭放在碗厨里,另一半舀到一个糖瓷盆里,端到八仙桌上。
洗锅,添水,用灶下地余热焐温。
菜盛到一个大盘子里,也是洗锅添水,留着一会儿洗碗用。
此时大锅里面的水已经温乎,舀到洗脸盆里,匀了两盆,刘淑芳把衣领往下掖了掖,开始洗头发。这几天一直在忙,若不是刚才头皮发痒,她都忘记洗头了。用香皂在手心里搓出丰富的泡沫,再往头发上抹,把所有的头发都揉搓到,洗掉沫沫,再换另一盆水洗了一遍,用毛巾擦拭掉表面的水分,晃晃头,头发蓬松清爽,短头发就是省事。刘淑芳不由得想,要不要给女儿也剪一个短发?
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