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剩余的鸡纵菌,季离炒了一碟子,又用熬油的油渣烧了一个鸡枞菌汤,想着今日太阳大,晾晒的蕨根粉应该已经干了,便又回了趟脚,取了一点蕨根粉过了筛后,用水兑成了一碗浆水。
起锅烧油,将浆水倒入锅中,摊成了一张软粑,正反面煎过后,将软粑切成方块大小,用新摘的蒜苗配上一点腌肉一起爆炒。
“好香!”饭一上桌,陆景风大声叹道。
此时已近黄昏,橘红色的落霞在天边烧成了一片,就在院儿里支了桌子开晚饭了。
邵氏给众人发着筷子,笑道:“你是没有闻到,下午季哥儿熬的鸡纵油那才是香呢!”
季离坐下后,陆景山夹起一块儿蕨粑问道:“这即不像肉片又不似豆腐,是何物”
季离笑了笑,嘴角挑的老高:“这就是你替我挖回来的蕨根呢,晒成粉末兑水摊出来的软粑。”
陆景山尝了一块儿,眼睛都亮了一下,“当真不错!有嚼劲!”
听他这么一说,众人纷纷落筷去夹蕨粑,果然,大家都觉得好吃。
云春丽赞道:“季哥儿说的果然是真的,这东西居然能做出如此好吃的软粑,我也是头一次尝到。”
陆景风一口气夹了好几块儿,陆景洪看不下去了,打了一下他的背,“别这么没规矩!”
见大家喜欢,季离笑道:“晒干收了大约五斤蕨根粉,大伯娘待会儿你带一些回去。”
见季离如此懂事,邵氏眉眼弯起,乐呵呵的推拒道:“你得这个不容易,还是留着吧。”
云春丽劝道:“这不是什么值钱东西,既然季哥儿有心孝敬你,便收下吧,两家人何故这样客气。”
云春丽既然如此说了,邵氏便欢喜的收下了。
陆景山突然对季离提议道:“这东西既然我们这里没有,为何不试试去镇上售卖,万一有人喜欢,也算是你自己的进项了。”
季离听陆景山这么一说,倒也愣住了,对啊,这东西没有成本费用,只不过是费点功夫,是不亏的买卖。
邵氏一拍桌子,附和道:“是啊,季哥儿,你可以试试,我相信一定有人买的。”
其他人也都鼓励他,季离也是心动的,他抿了抿唇,觉得可以试一试,“好,那我便去街上卖一卖。”
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