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14 第 14 章（第5页）

安舟本就偏好甜食，转瞬间就把剩下那几个大芋头的归处给想了个明明白白。

回头看看正在用刨刀给芋头刮痧的Joshua和文俊晖，她又指着另一边已经拿出来放在盆里的酸菜。

“还有这个酸菜需要切丝，就那种咔擦咔擦的切法。”

说着，安舟还伸手比划了一下。

徐明皓认真表示：“姐姐，我虽然会做的不多，但是切菜还是会的。”

“我好歹也是东北人啊！”

是吗？

这么想着，安舟又看了眼边上还在给芋头刮痧的两位，转头继续用格外无辜的眼神望着徐明皓。

徐明皓：“……”

那边属于特殊情况。

在场来的三个人其实都能做一点简单吃食，但，人无完人嘛，总有知识盲点的。

还是安舟先没憋住笑，转手重新给边上俩人换了个刨刀：“这个好用点，你们手里的那个是削水果的，削不动这种芋头。”

说着，安舟就直接先撤到一边，去看着锅里已经煮上的那些。

固始鹅块那一锅是整只直接下锅的，小火清炖两到三个小时先炖熟，之后还要熬鹅油，这边还可以再先等等。

豉油鸡的那一锅也是整鸡下去，现实砂煲里面用葱段姜片打底，生抽清水冰糖等调成汁再煮开，再把鸡放进去。

这个焖煮时间要短一些，不过得注意着隔段时间就要翻个面。

卤水鹅更简单了，卤料她店里本就是时常备着的，只是把鹅块扔进去再卤罢了，香味很快就弥散开来。

杀猪菜里要下的血肠和熟五花肉段也全都煮好了，正餐毕竟是晚餐，午餐也还是要吃的，看还有时间，安舟笑出一块五花肉段，准备先做个蒜泥白肉。

五花肉切成薄片摆盘，其中灵魂就是最后要淋上去的佐料，佐料配比也是安舟家的独门秘方，浇在肉片上面，红油的味道实在是香得很。

也就只是因为快要午餐的点了，图快速，安舟就做了两个快炒菜，干锅包菜和韭黄炒肉丝，都是格外下饭的类型。