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第六十九记 出走三个月(第7页)

虽然很气愤,但是去了一趟也才发现去摇奶茶确实还挺喜欢的,回来之后一直对这份工作念念不忘,然后我又开始反复寻找,之前一直执着于找这附近的不想跑太远,奈某那个就三公里左右,但是后面实在找不到我就放大了点距离

然后就找到了现在在干的喜某,距离七公里左右,开小电驴要二十多分钟

但是也还好,虽然奈某近但是路有点小且破,并且人车流量都多,开的我好烦,喜某那段路都是大路,而且机动车和非机动车道有很明显的划分,开起来好舒服,感觉在兜风一样,虽然喜某远一点但是我更宁愿去那边

有个小电驴真的好方便,之前我想买个mini小电车来着,但是感觉还不如小电驴方便,特别是下午五六点那段,一条路全是红红的,一个红路灯等几趟都过不去,但是小电驴就可以直接开到最前面

搞音乐和去吃饭那次都是做老板车去的,下午六点那段时间我的天,开开停停的七八分钟的路开出三四十分钟,给我整得都晕车了太痛苦了,还是小电驴好用

话说回来,喜某时薪还高呢,而且喜某试工是有钱的,直接就按正常时薪算了,这么一对比突然觉得没被奈某收走还挺好的哈哈哈

去的前一天还是有点紧张的,去到一个新集体感觉充满了未知,因为经常看见各种避雷,去到发现想多了,那里氛围好好呀,我第一天去的时候是一对宝妈在带我,她们好有耐心人也好好,那些东西也立马就上手了

整个店的氛围都是好的包括店长人也好,都是宝贝宝贝的叫,宝贝/美女/小x,这些都好喜欢,忙的时候水果备不过来,或者不小心打翻了物料出现些错误也不会骂人啥的,都是很包容的能好好说话,真的好喜欢这种氛围

第一天我还没录入人脸打卡,排班的人让我自己记下时间,月底会核对,说不要白打工了,还说让我有时间就来

真的好喜欢好喜欢,就是这种大家都是打工人间不互相为难,多互帮互助的感觉,真的想不通一些人那个鸡毛当令箭,打个工还分个三六九等出来,说的就是去见习的那狗学校里的煞笔老师们【白眼】

感觉还是更看着一个团队的氛围,如果处得来根本不计较那么多,做多做少都不觉得什么,但是如果让人觉得不值得真是多做一点都浑身不爽,除非钱实实在在是真的特别特别给的太多了,不然我宁愿赚少点都要去觉得舒心的团队,不想体会钱难挣屎难吃的感觉,心态真的挺重要的,保持个开心舒心的状态感觉气运都好多了

喜某的饮品还是挺推荐的,卫生健康那些把控的挺严的,就算是试工也是必须要有健康证,水果食品处理那些要求也是挺严格的,所有水果都是要反复冲洗消毒水浸泡再次冲洗那些

也才发现小料备起来也真是挺繁琐的,比如凤梨丁要经过,两分钟流水冲洗凤梨,五分钟消毒水浸泡,三遍冲洗凤梨,打好清洗效期,去皮,去心,切块,五分钟盐水【盐水比例有专门的规定】,切片,切丁,配糖,打效期,送去吧台

备一兜水果至少要二三十分钟起步,所以忙起来感觉时间也是很快的

而且感觉喜某生意还是很不错的,中途出去吃饭看着其他牌子的店都没什么人,但是我在的那个店已经忙不过来了

我很喜欢忙起来的感觉,忙起来时间过得很快也很充实,还很有干劲,体验过等奶茶的感觉所以在后厨我火速的备料

虽然没有在吧台制作饮品,但是在后厨备水果也好喜欢,吧台一般都是全职的在做,而且在水果位有个窗口可以看出去,看着外面人来人往顾客点单等待,吧台的伙伴在火速出餐,我在里面猛猛备料的感觉好新奇,这种视角转换很神奇

排班时间也很自由,每周日发下一周空闲的时间给店长,店长会看着排,一般我都是上到下午四点,然后开车回机构,刚好无缝衔接上,一开始会觉得有点困,但后面感觉越来越精神,不去摇奶茶躺到下午四点半反而还累多了,那种无聊的累太难顶了

包括在喜某那也是,就喜欢单多的时候,特别是备料机全红欠一堆料的那种感觉哈哈哈哈哈,那倒算了真的抡冒烟了,单子多小料备一筐又一筐的感觉很喜欢,我反而不喜欢没什么单子要在后厨没事找事干打发时间浑水摸鱼的感觉,那时候感觉还不如提前下班算了,那种无聊但又要假装自己很忙的时候就感觉时间很漫长

我也才发现现在奶茶店都进化成一体式的了,奶茶一扫码机器就自动出杯了

喜某的饮品感觉也确实不错,每个月有两杯员工饮,我之前很少喝它,但是印象很深的一次是大二实践晚会结束那一晚

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